こんちは、ふじむ(@l10_bb)です。
あまりにもおいしい、
超絶品のうに丼
を食べてしまったので、紹介せざるを得ません。
不可抗力です。大変申し訳ございません。
今回行った場所は北海道 積丹(しゃこたん)にある「お食事処 積丹の幸 みさき」さんです。
人がすごーーーい！
先に名前を書いてから1時間半くらい待ちました。大人気でとても混むことが有名らしいです。
あまりにもおいしいと有名なので、開店時間に行ったところでめちゃめちゃ待ちます。開店時間前にお店に行って、名前を先に書いておくのがベストです。
名前を呼ばれたので店内に入りましょう！
店内はこんな感じ。
有名人のサインなのか、もーのすごくある。
これはわくわくする。
メニューを選びます。
今回のお客さんのモデルは『空間工房』のみなさんです。
メニューはこんな感じ。
公式ホームページでは「生うに」を推していたのでもちろんうにが食べたい！！
「生ウニ丼」と「うに・いくら丼」を注文。
—-(待つこと10分くらい。。。)—-
お、来た！！
「生ウニ丼」(2600円)
「うに・いくら丼」(2400円)
おぉ、、、、、、。
こんなに贅沢に、うにやいくらが敷き詰められた丼みたことがない。。。
よし、食べる
醤油がいらない！！
うまみが半端じゃないです。濃厚。とろとろしてる。これがうになの？？
いくらもつやつやで、とけるような美味しさ。最高です。。。
ここで違う側面を見つけるためにわさび醤油投下。
これもこれで美味い。味が引き出された。
そして。。。
即効ぺろり。あっという間や。
ごちそうさまでした😋
同行した全員が絶賛でした。これ間違いなく本物の絶品うに丼でした。
北海道に旅行の際は是非行ってみてください！
https://twitter.com/l10_bb/status/886789222790701057
[お食事処 積丹の幸 みさき] 北海道 積丹群 積丹町 日司町236番地
営業時間 9：45～16：00（ラストオーダー 15：45）
公式ホームページはこちら
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ウイスキー藤村
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