房総ウイスキー
のご紹介です！
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Follow @whiskyfujimura房総ウイスキーとは？千葉県初の地ウイスキー
今まで国産ウイスキーといえば、サントリー、ニッカ、キリンがほとんどで、その他いくつか地ウイスキーが存在していました。
ところが昨今、地ビール（クラフトビール）から始まってクラフトワインが小さな醸造所で造られるようになり、ウイスキーブームの中「イチローズモルト」のようなクラフトウイスキーが注目されるようになってきました。
これは消費の多様化でもっと珍しい物が飲みたい。
他人とは違う物が飲みたい、という願望と、それを表現する場「SNS」というメディアが広まったのと、醸造への参入の敷居が下がったおかげで、どんどんそういう流れが生まれています。
そしていよいよ千葉初のウイスキーが誕生しました。
〜中略〜
千葉で初めての地ウイスキーの誕生です。
３年熟成させた自社製モルトウィスキーと輸入グレンウイスキーのブレンドウィスキー/グレンモルトです。
日本人の味覚に合わせて、スモーキーさより甘く華やかな香りに仕上げました。滑らかな口当たりが特徴で、ロックでも水割り、ハイボールでも楽しめます。
今回レビューするのは千葉県初の地ウイスキー「房総」、当酒場常連の田中さんが持ってきてくれました。ありがたや！
ボトルを眺めてみる
⬆︎ボトル全体
⬆︎正面ラベル
⬆︎トップはスクリュー式ですね♪
房総ウイスキーの香りと味の評価は？
香りは？👃
香り立ちはさほど強くない、、、
甘いニュアンスを追ってアルコール感、、、
井草のようなので和の風味、、、
かすかに土埃っぽさ、、、
カラメルらしい甘さ、、、
木の幹から溢れでた樹液、、、
かすかにシェリー樽熟成のようなニュアンス、、、
かすかに白ぶどうらしさ、、、
アルコールの刺激が大部分を占める、、、
ガソリンスタンドのニュアンスがほのかに漂う、、、
味は？👅
ほんのり華やかでカラメルらしく甘い、、、
かなり軽くて滑らかな舌触り、、、
かすかにフルーティーなニュアンス、、、
薄い黒糖ソース、、、
樽由来のスパイシーさ、、、
アルコールのネガティブなニュアンスは香りほどは感じない、、、
マイルドで柔らかなビターさ、、、
甘やかな印象で酸味らしさはあまり感じない、、、
かすかに杏仁豆腐のような甘味、、、
房総 ウイスキーのまとめと感想📝
価格に対してネガティブな個性をなるだけ取り除いたというイメージでした
全体的に甘やかで軽やか
香りの段階でアルコール感が気になったのですが、味ではそこまで強くは感じられなかったのがよかったです
千葉初のウイスキーは個人的にかなり嬉しい、、、
現段階では目立った個性は感じ取れず、ありがちなブレンデッドウイスキーの基本をのみを抑え無難な味わいのように感じてしまいます
とはいえジャパニーズウイスキーにしては低価格で買えるため、今後のリリースで現れるであろう個性的なキャラクターに期待したいなぁと感じました！
房総ウイスキーのおすすめの飲み方は？
普段飲みのハイボールなんかにいいんじゃないかの？
房総ウイスキーネット販売価格は？
Amazonや楽天市場でのチェックはこちらから👇
「房総ウイスキー」。
試すも試さないも、あなたの自由ですっ^ ^
バーや酒屋さんなどで見かけた際はぜひ試してみてはいかがでしょうか
こんにちは！ウイスキー藤村です！