今日ご紹介するのは江井ヶ嶋蒸溜所の国産ウイスキー、「シーアンカー」です!
シーアンカー
全国の酒屋さん、ネット通販で購入できます
シーアンカーとは
兵庫県明石市にある江井ケ嶋酒造 ホワイトオーク蒸溜所。
英国産麦芽を100%原料に使って、スコットランドのウイスキーをもとにウイスキー製造をしています
この蒸溜所は1919年にウイスキー製造免許を取得しました。とても古い…!!
ずんぐりむっくりでかわいいフォルム
江井ケ島酒造からは「あかし」がありますがみたことある方も多いかと思います
さわやかなボトルデザイン…
トップはキャップ式ですね!
それでは…
ウイスキー藤村コメント
江井ケ島酒造のウイスキーは初めての一本です!どんな味わいがするか楽しみです…
甘くて若々しい香り
香りをかいでみると若干のエタノール感を感じますが、穀物のコクのある香り
フローラルな香りは白い花っぽさがあります。まろやかさは直後に感じ、ハチミツ感。基本的には若い印象がありますが、グレーンのマイルドさが優しい
若々しく明るい味わい
最初に感じたのは舌の上で弾ける若々しさ
やっぱりエタノールのニュアンスがあるのですが、甘さが良く、グレーンのマイルドさがあります
年数の表示がないのでなんとも言えないのですが、若いらしく元気があるということくらいの印象にとどまります…
おそらく、僕自身が江井ケ嶋酒造で作られるウイスキーラインナップのキャラクターを理解できていないからぼやっとするのかな?というイメージです
そういう意味では他の上位銘柄や今後リリースされていく銘柄を買いたくなる銘柄だなぁと感じました
初めての江井ケ嶋酒造の地ウイスキーを今回は頂きました!国産グレーンウイスキーがこの安定感で作られることを考えると、今後の日本ウイスキーの発展に期待ができますね!
ネット通販価格で1,598円(税込)お手頃価格で地ウイスキーを試すことができます
まだ試したことがない方は、ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか?
以上、ウイスキー藤村でした!
ウイスキー藤村です!