シングルグレーンウイスキー富士
のご紹介です!
(詳細だけサクッと知りたい方はこちらから下にぶっ飛べます)
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シングルグレーンウイスキー富士はどこで買えるの?
全国の酒屋さん、ネット通販にて購入できます
シングルグレーンウイスキー富士とは?
目の前に霊峰・富士が一望できる富士御殿場蒸溜所。
1973年操業以来、私たちのウイスキーづくりの拠点として、
この場所で自分たちの理想のウイスキーを追求してきました。2020年、キリンから新しいウイスキーのフラッグシップブランドが誕生しました。
その名も「富士」。
これまでキリンが培ってきた技術・ノウハウと、豊かな森と水に恵まれた富士の大自然の組み合わせだからこそ生まれたシングルグレーンウイスキーです
–公式サイトより
たしか1,600円ほどで買えた「富士山麓 樽熟原酒50°」が原酒不足を理由に、2019年3月終売しました
記憶に新しいなか、新たにリリースされたのが今回レビューする「シングルグレーンウイスキー 富士」
先日ニュースにあった、日本洋酒酒造組が取り決めたジャパニーズウイスキーの定義によると、この富士のみが富士御殿場蒸溜所でのジャパニーズ銘柄になります
【主な要件】
①原材料は麦芽を必ず使用、日本国内で採取された水を使用
②国内の蒸留所で蒸留
③原酒を700リットル以下の木樽に詰め、日本国内で3年以上貯蔵
④日本国内で瓶詰め
の4つ
組合の自主基準であり、違反しても罰則はないが、国際的な評価が高まる中で、ブランド価値の毀損を防ぐ狙い
— ウイスキー藤村🥃Whisky Fuji (@whiskyfujimura) February 17, 2021
ちなみにサントリーとニッカがリリースする銘柄で定義に則ったものは
●サントリー
▶︎「響」「山崎」「白州」「知多」「ローヤル」「スペシャルリザーブ」「オールド」「季(TOKI)」●ニッカウヰスキー
▶︎「竹鶴」「余市」「宮城峡」「カフェグレーン」
となり、いかに今回の富士が貴重なジャパニーズ銘柄のひとつであるかを実感しますね、、、
そういえば富士山麓といえば、「富士山麓シグネチャーブレンド」が現状出荷が続けられている銘柄ですね
今回のシングルグレーン富士と富士山麓シグネチャーブレンドを飲み比べてみると、グレーンウイスキーの特徴やら魅力やら見えてきて面白いです
ボトルを眺めてみる
⬆︎ボトル全体
⬆︎正面ラベル
⬆︎ボトル底には富士山!かっこいい〜
⬆︎トップはスクリュー式ですね♪
ウイスキー藤村’sコメント
実際の仕上がりはどうかのぉ???
シングルグレーンウイスキー富士の香りは?👃
おぉ…………
香り立ちはやや強目、、、
心地よいオレンジ果汁の酸味、、、
出来立てのバターらしいコクが続いてくる、、、
フレッシュなぶどうらしさ、、、
雑穀の豊かな甘味、、、
焼き立てのパンに溶けたバター、、、
ほのかにメタンガスのニュアンス、、、
つぶつぶ苺のソース、、、
アルコールの刺激はアクセントとしてうまく活かされている、、、
新しい木を荒削りしたよう、、、
フレッシュでマイルドな印象、、、
かすかに輪ゴム、、、
どこかほのかにフローラルな印象もある、、、
シングルグレーンウイスキー富士の味は?👅
ごくんっ……..んんん……..
とうもろこしらしい豊潤な甘味、、、
アルコールの苦味がカカオらしさに変わっていく、、、
新品の輪ゴムのニュアンス、、、
香りほどは果実味を感じない、、、
マイルドで滑らかな舌触り、、、
風味としてのかすかなシトラス感、、、
熱の通ったオレンジジャム、、、
コクのあるバニラの甘さ、、、
若い木の味、、、
奥の方からリアリティのあるぶどうらしさが現れる、、、
どこか冷静で穏やかな味わい、、、
樽由来のスパイシーさにエッジがかかってキリッとした一面、、、
シングルグレーンウイスキー富士のまとめ📝
香りの段階ではかなりフルーティな酸味や瑞々しさを感じたんですが、
味わいとしてはグレーンウイスキーらしい穀物の甘みがゆったりと広がる仕上がりでした
バターらしい甘さのマイルドさがありとてもうまい、、、
樽由来の木々しさをしっかりと感じられます
探るほどに複雑で、都度色々な側面を見られる楽しい仕上がり!
香りと味わいの印象が異なるのも特徴的であり、魅力的です
個人的な感覚としては珍しく、ぶどう🍇らしさをよく感じました
はっきりとした果実らしい甘さではないが、どっしりとした個性を輝かせている印象、大満足!
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シングルグレーンウイスキー富士のおすすめの飲み方は?
どんな飲み方でも楽しめそうじゃ!まずはストレートを試してみるのはいかがかな?
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シングルグレーンウイスキー富士ネット販売価格は?
Amazonや楽天市場でのチェックはこちらから👇
「シングルグレーンウイスキー富士」。
試すも試さないも、あなたの自由ですっ^ ^
バーや酒屋さんなどで見かけた際はぜひ試してみては?
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P.S.🥃
富士御殿場のグレーンウイスキーうますぎぃ!
フォローはご自由にどーぞっ^ ^
おすすめの関連ウイスキー
>>>「富士山麓 シグニチャーブレンド」
現在、出荷が続いている富士山麓はこちらの銘柄のみ。シングルグレーンとの飲み比べを試してみてはいかがかな?
>>>「富士山麓 樽熟原酒50°」
こちらは2019年3月に終売しました。本来1,000円台で販売されていたはずがネットでは5,000円近くにw どこかの酒屋さんでまだ見つけられるかも!
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おすすめのウイスキーグラス
いつもテイスティングの際に使っているもので、スコットランドと日本では最も広く使われていますよ!
ふたつきで足つきなテイスティンググラス。少し贅沢な気分になりたいときにぴったり!
こちらは以前記事にも書いてる氷が解けないタンブラー。テーブルの上が濡れたりしないので利便性よしでお気に入りです!
おすすめのウイスキー関連書籍
基本の飲み方、基礎知識、味の表現などをイラストでまとめた一冊。これからウイスキーを飲んで行きたい人向け
世界のシングルモルトを幅広く、深く取り扱う図鑑ですね!
ブレンデッドウイスキーを幅広くおさえた図鑑。パラパラとめくりながら、何も考えずに飲むウイスキーが最高…
ウイスキーの神秘について科学の視点から探る。化学式とかに萌えいちゃうような理系ヲタ気質の方にオススメ!
響30年や山崎50年を手がけた、世界的ブレンダーであるサントリーの名誉チーフブレンダー輿水清一氏による一冊。輿水氏のウイスキー観について知ることができる良書です!
スコットランド蒸溜所についてまとめた一冊。目白田中屋の栗林さんにおすすめされた。旅のお供にあると便利かも〜
ジャパニーズウイスキーの歴史や蒸溜所情報について、日本人でない立場でありながら多大な熱量でまとめ上げられた渾身の一冊。情報量も重量感も超ヘビー級w
ウイスキー藤村です!