シングルモルトウイスキーあかし5年

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こんばんは!
ウイスキ〜がダイスキ〜♪

ウイスキー藤村です!

今日は、毎度おなじみポッターさん(@potta0602)からテイスティング分をわけていただいた

シングルモルトウイスキー
あかし5年

をご紹介します!

シングルモルトウイスキーあかし5年

全国の酒屋、ネット通販で購入できます

シングルモルトウイスキーあかし5年

瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さなウイスキー蒸溜所で造ったシングルモルトウイスキーです。

Bourbon Barrel(1st fill)で5年間熟成させました。 -ラベル裏

先日の「シングルモルトウイスキーあかし」ではシェリー樽とバーボン樽のバッディングの銘柄だったのですが、こちらはバーボン樽のみですねっ

シェリーのキャラクターがなくなるとどんなふうになるのかなぁ…

あかしといえばの丸っこいかわいい500mlボトル

毎度おなじみあかしの丸っこいかわいいボトル

もう言うことなんかないですねっ 。枕元に常に置いておきたいかわいさやばい

あかしの柔らかくまっすぐな筆文字

ホワイトオーク蒸溜所の紋章

トップはキャップ式ですね♪

 

それでは…

いざっ!実飲っ!
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ウイスキー藤村’sコメント

今日で4日目の江井ヶ嶋酒造のレビューですっ

江井ヶ嶋酒造のキャラクターは昨日の「シングルモルトウイスキーあかし」でわかった、押し付けがましくない優しい強さ

それが5年という熟成年月を経て、どのようになっているのか?楽しみ楽しみ…

【香り】よりフルーティさに磨きがかかった甘い雰囲気

実際に香りをかいでみましょう…

 

おぉ…随分とフルーティな印象が表にでてきています…昨日と同じあかしなのかぁ…

確かによく香りをかいでみると、柔らかく強いモルティさはあかしなのですが、こんなに甘味な印象だったっけか???

マンダリンオレンジのようなニュアンスをよく感じます。それに合わせるように黄色い小さな花のような香り

「シングルモルトウイスキーあかし」には感じられなかったパイナップルらしさを感じるようになりました。ラベルカラーのような明るさがあります

ほんのりと感じるにがさは「シングルモルトウイスキーあかし」ではよもぎのような草っぽさだったのですが、こちらは焼カラメルのような焦げみと甘さのほろ苦さ…

そういえばシェリーの特徴がないんですねっ、それだけで随分と表情が変わるのでとても面白い…いいねぇ…

【味】すももにオレンジのフルーティ。ミルキーでマイルドも

実際に味わってみましょう…

 

んんん…やっぱりフルーティさがあるんだよなぁ…すもも、オレンジ、パイナップル…

バーボンのバニラ由来の甘さからか、杏仁豆腐のようなニュアンスを感じます

ほんの少し、たぶん昨日の「シングルモルトウイスキーあかし」にひっぱられてるからか、シェリーのようなゴムっぽさを感じます。たぶんかんちがいなんだけど…笑

あかし特有の、奥の方にいる漂うだしっぽさからかつおぶしを感じます

そしてシリーズにこれまた共通するほんの少しだけ、気づかないかもしれないくらい隠し味にいるお酢のような酸味が全体の輪郭をキュッと引き締めます

ミルキーでマイルドさもあり、満足感がある…。フルーティさを引き立てるための味わい要素なのかもしれません

あかし5年、随分なう数表記のないものとキャラクターちがうなぁ!シェリーで熟成していないので、そりゃそうかと思う反面また不思議なきもちに…おいしかったーっ

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シングルモルトウイスキーあかし5年のまとめ


今日は「シングルモルトウイスキーあかし5年」をご紹介しました

今日まで飲んだあかしの中では一番南国チックなフルーツ感がありましたねっ すごい明るい性格のすてきな子でしたっ

今回のウイスキーも、とってもおいしくいただきました🙏

 

楽天価格で6,674円(税込)。

「シングルモルトウイスキーあかし5年」。まだ試したことがない方はぜひ、試してみてはいかがでしょう?

以上、ウイスキー藤村でした!

Have a Enjoy Whisk(e)y Day〜♪🥃

 

◯原産国:日本🇯🇵
◯区分と地域:兵庫県明石市
◯タイプ:シングルモルトウイスキー
◯原材料:モルト
◯アルコール分:50%
◯試飲量:20ml
◯を、グラス:グレンケアン

<テイスティングノート>
◯色:明るいゴールド

◯香り:マンダリンオレンジ、モルティ、黄色の花のフローラルさ、バターの濃厚性、お酢、完熟パイナップル、焼カラメルのほんのりとした苦さ

◯ボディ:ミディアム

◯味:すもも、桃とオレンジのフルーティさ、杏仁豆腐、ほんのりプラスチックらしさ、ほんの少しシェリーのようなゴムっぽさ、かつおぶし、ポン酢感、バターっぽさ、ミルキーでマイルドなニュアンス

◯フィニッシュ:桃やオレンジのフルーティさをふんわりとさせて、花屋さんの中にいるようなフローラルな香りが鼻から抜けて長く続いていく

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ウイスキー藤村

ウイスキー藤村です!ウイスキーが大好きです。毎日ウイスキーを飲んでいます!

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