今日ご紹介するのは、スコッチウイスキーの…
カティ・サーク
です！
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Follow @whiskyfujimuraカティ・サークの詳細
「カティ・サーク」…
ぼくがこの名前を知ったきっかけはバンド「SEKAI NO OWARI」のメンバーSaoriさんが初めて？飲んだという内容のコラムを読んでからでした
参考>>>村上春樹とウイスキー――読書間奏文 藤崎彩織（SEKAI NO OWARI）
確かそのコラムには「船の絵がかわいいね」という内容でボトルを選んだとか…
そのあとぼくは調べて、「あぁこれがカティ・サークかぁ…」などと思ったのを覚えています
黄色と緑の見た目から、勝手に「レモンみたいだなぁ🍋」とか思ってた笑
なんか最近あけるウイスキーは全部キャップ式だなぁ…カティ・サークもキャップ式。白いボトルネックかわいい…
裏にはマーク(方位磁針)があるけどこれはなんのマークだろう？？？見ればみるほど結構、粋なデザインです
「THE SPIRIT OF ADVENTURE」
と書かれています
カティ・サークはロンドンにあって観光地化していました。風が気持ちのいい場所だったなぁ…
こちらがウイスキーにもなっている「カティサーク」になりますっ🥃 pic.twitter.com/oTE6rtzFpZ
— ウイスキー藤村🥃ウイスキーレビュー毎日更新中！ (@whiskyfujimura) 2018年9月21日
さてさてカティサーク。有名な銘柄ですが、実際の仕上がりはどうなっているんでしょうか？？？
それでは….
カティ・サークの味と香りの評価は？
色が本当にレモン🍋みたいな色ですよね…めちゃんこかわいい…(←色がかわいい)
なんか自分の中の「ロリコン精神」をぐらつかせるんです。セーラー服が見えてますもん(←変態)
香りを嗅いでいきます…(←意味深)
香りは？👃
…あぁ…ふわっと香るのは甘くもスキッとした酸味感…あれ？本当にレモンっぽいかも？？？
「レモンカスタード」「レモンタルト」「レモンキャンディ」…そんな甘さと酸味を感じる香りがしてきます…エロい…(←ロリコン確定)
そして、甘い蜜の香り…黄〜ピンクの花の香りも感じます…
鼻をグラスの奥にグッとやってみると…あれ？お酢っぽさ？？？バルサミコ酢の香りがしてきます(←ロリにしては意外すぎるw)
とまだ、半信〜半疑〜♪(←なんでもありません)
もー少しよく嗅いでみると「ヨーグルト」な発酵感…あれ？麹(こうじ)？あまさけ？…
ちょっとロリコンのぼく(←認めたw)は驚いてしまい、慌てました(←言い過ぎ)
しっかり見ればみるほど、熟成された味わいが出てくるんです。でも全体的には若いイメージが…
もしかしたら「あいみょん」みたいな子で、本人の年齢は若いんだけれど古き良きものに対してリスペクトがあるタイプなのかもしれません
それならなんとか理解できます。ぼくの手に負えない魅惑的なタイプです(←妄想がすぎる)
正直ちょっとなめてました…めっちゃ複雑性が高いです…それかぼくが単純なものに対して難しく感じているか…とても知性を感じるんですね…いやぁ怖い(=すごい=うまい(←まだ飲んでない))
味は？
やっぱりただものじゃなかった！カティ・サークぅ！！！
可愛らしい見た目とは裏腹に渋い生き様がある。かわいいだけじゃない。過去に何があったお前…
柔らかい味です…レーズン由来のおばあちゃんさえ感じます(←意味不明)
トロッとしたハチミツ感、今思えば「レモネード」のような甘さ、酸味、砂糖感…
鼻から抜けるのは樽の香味…ほかっとした麹感…レモンのような酸味…滑らかな砂糖感…そして舌に残るピリッと感…
はぁ…ふわぁっと…ウンメェなぁ…🐐(←ヤギ)
いやぁ「カティ・サーク」…やっぱりさすがという感じでしたねw
たしか1,500円もしなかったような？？？
最近はほんとうに「ウイスキーって値段じゃないなぁ〜」なんて思います…
テイスティングをしていくとわかってくる、高価なウイスキーの情報量の多さ…
どっちがいいとかではないですよね…気分によって欲しいものが変わってきます…
カティサークはこちらから深追いしなければ若くてすきっとした明るい印象
程よい距離感で付き合うならば、めちゃくちゃ仲良くなれそう！(←何言ってるんですか？)
今度はハイボールなどにして、違った表情を探っていきたいとおもいます！
まだ試したことがない方は是非試してみてはいかがでしょう？？？
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