今日は、「富士御殿場蒸溜所」で購入してきた蒸溜所限定の…
富士御殿場蒸溜所
ディスティラーズセレクト
シングルグレーン 2018
をご紹介します！
富士御殿場蒸溜所 ディスティラーズセレクト シングルグレーン 2018
静岡県、富士御殿場蒸溜所にて数量限定で購入できます
富士御殿場蒸溜所 ディスティラーズセレクト シングルグレーン 2018とは
ひとつひとつの樽を官能検査し、選び抜いたシングルカスクグレーンウイスキーです。ケルトで蒸溜され、バーボンバレルで熟成した樽だしそのま
まの原酒はメープルやココナッツのニュアンスが特徴です-ラベル裏
先日レビューした「2017」では、シングルカスクではなく3種類の原酒をブレンドしたものだったので、内容はかなり違うものですね
アルコール度数も2017年は52度だったのに対し、2018年は64度です。樽出しの度数ですね！
「オリジナル感」のラベルデザイン
この蒸溜所限定のラベルデザインは2017年とほとんど同じですねっ
樽出しそのままというイメージはしっかりと伝わってくるように思います…
カスクナンバーとボトルナンバーが記載されています。99本ってめちゃ少なぁ…😖
トップはキャップ式ですね♪
それでは…
ウイスキー藤村’sコメント
さぁ、富士御殿場蒸溜所限定の2018年版シングルグレーンはどのような味わいなのでしょうか…とてもたのしみです！
【香り】樽の香味とフルーティな雰囲気が香り高い
実際に香りをかいでみましょう
おぉ…まず感じたのは強い刺激です、64%という高度数の揮発がどわーっとやってきました。「やっぱり最近は度数の高いほうがいいなぁ」とか感じだしているフェチっけが強いぼくです
ちょっと度数が高くて刺激が強かったので手のひらに数滴たらして、手でこすりあたためてかいでみると一気に樽の香味がたちあがります
その中には滑らかにぎっしりとしたバター香が詰まっておりとっても濃度が高い…
奥の方を探っていくと、フルーティな香りがしてきます。具体的にはメロンやオレンジ、グレープフルーツのように感じました
そしてそんなフルーティな特徴が、なんだか「山崎12年」にとっても似ているのが印象的でした…いいねぇ…
【味】焦がしバター醤油のような厚みのある味わい
実際に味わってみましょう
おぉ…濃厚だなぁ…焦がしバター醤油のようなマイルドで香ばしくて、とにかくたまらない味わいです
そんな中心的な味わいの向こう側にはフルーティさを感じるのはバナナような明るい味わい。どこか「イチローズモルトMWR」のようにも感じました
ただイチローズモルトよりも田舎の風景をあまりイメージしないんですよね。どこか都会的なイメージがあります。そして情熱的なイメージがあります…
アルコール度数から来るものだとは思うのですが、とてもホットでスパイシーです。それがどこか官能的にも感じられていいなぁ…
コーヒーのほろ苦さがあり、オトナの飲みくち。僕の妄想ですがタバコをかっこよく吸った女性。簡単には周りを寄せ付けない、そんな複雑さがある魅惑的なウイスキーでした…いいねぇ…
今日は「富士御殿場蒸溜所 ディスティラーズセレクト シングルグレーン 2018」をご紹介しました
今回のウイスキーも、とってもおいしくいただきました🙏
蒸溜所価格で200ml、5000円ちょっとで購入しました。数量限定のはずなので売ってないこともあるかと思います…
「富士御殿場蒸溜所 ディスティラーズセレクト シングルグレーン 2018」。もし嗜む機会があれば試してみてはいかがでしょう？
以上、ウイスキー藤村でした！
ウイスキー藤村です！