今日は「アムルット ピーテッド(旧ラベル)」のご紹介です!
↑当レビューのもとからラベルデザインが変更されています
↓ Twitterにてウイスキー情報更新中↓
Follow @whiskyfujimuraこれ知ってる?「インドウイスキーアムルットピーテッドタイプ」🥃かなり本格的な味わいで、大麦の甘みがしっかり感じられてうんまい!実は最近バカにできないダークホース的なアムルット蒸溜所。どれを飲んでも満足度が高いのでオススメ👍知らなかった人にぜひ勧めたい一本https://t.co/IUn2f7jHjw pic.twitter.com/yQoPGNnmkN
— ウイスキー藤村🥃 (@whiskyfujimura) January 8, 2021
アムルット ピーテッドの商品詳細と特徴
商品詳細
【商品紹介】–ガイアフローHPより
ピーテッドタイプのインディアン・ウイスキー。こちらは、スコットランド産のピーテッド麦芽を輸入して造られています。フェノール値は、15〜20ppm程度で、ピーティーさとスパイシーな香り、バタースカッチのような香ばしい味わいのアイテムです。—————————————–
【公式テイスティングノート】
◯香り:一風変わった、乾いたピートの香り。古い革のソファのような香りのようなニュアンス。ほんの少し柑橘の香り。
◯味わい:香りとは一変して、糖蜜のような甘味が心地よく広がり、徐々にピートの香りがしてくる。もう少し度数があると、さらにもう少しドライでスパイシーになるが、糖蜜のような甘味はしっかりと残る。
◯余韻:アムルットの、蒸溜と熟成の素晴らしさを感じることができる。しっかりとした、フェノールをバニラの香りのバタースカッチで包み込んだような、心地よくすっきりとした余韻。
—————————————–
【商品詳細】
◯原産国:🇮🇳インド
◯地域区分:バンガロール
◯販売元:ガイアフロー
◯蒸溜所:アムルット蒸溜所
◯タイプ:シングルモルトウイスキー
◯原材料:モルト
◯アルコール分:46%
今回レビューするのは、何気に最近気になりまくっている本格派インディアンウイスキーのピーテッドタイプ!
インドは「世界一ウイスキー消費の多い国」とどこかで聞いた気がするんですけど、実際消費されているのは、原料にサトウキビなど使われた“ウイスキーみたいなもの”なんだとか?
インドはまだ行ったことがないのでよく知らないのですが、タイにも「ホン・トーン」や「メコンウイスキー」のようなものがあるので、そんなイメージなのかなぁ〜とか勝手に想像しています。ラムっぽい感じ?
そんななか、世界的な共通認識に則った本格的なウイスキーを製造しているのが「アムルット蒸溜所」。
アムルットは静岡「ガイアフロー」が輸入
静岡県に蒸溜所を構える「ガイアフロー株式会社」が輸入していることによって日本でも飲めるようになっています。
よく酒場でもアムルットの話題になっていて、スタンダード銘柄の評判の高さが伺える蒸溜所なんですが、。
「アムルット ナーランジ」や「アムルット スペシャルリミテッドエディション マデイラフィニッシュ」など、奇抜な数量限定品もまた人気を博していて、すぐに売り切れになったりするイメージがあります。
これからのリリースがさらに楽しみになるアムルット。
蒸溜所が評価を受けるにあたり、とても重要なポジションを任されているピーテッドタイプのシングルモルトを今回はテイスティングしてみます。
追記(2022/9)
現在はラベルデザインがピーテッドがわかりやすいように黒っぽいデザインに変わっています。
アルコール度数や商品紹介などの変更はありませんが、飲み比べてみると違うこともありえます。
傾向として、大きく変わるものではないかと思いますが、中には随分と仕上がりの違いがあるものもあります。
こちらに関しても手に入れしだい、飲み比べて検証してみます。
ボトルを眺めてみる
⬆︎ボトル全体
⬆︎正面ラベル
⬆︎トップはコルク式ですね♪
アムルット ピーテッドの香りと味の評価は?
◯試飲量:15ml
◯飲み方:トワイスアップ
◯グラス:グレンケアン
👀色:明るい琥珀色
👃香り:香りだちは強め、魅惑的な燻製ベーコン、空腹感を刺激する塩味とオイリーさ、チャーシューの輪切り、酢豚の中に入ったパイナップル、ほんのりシナモンバニラのニュアンス、少々こなっぽいイメージもある、濃厚なソース、ピーテッドモルトの甘さがとにかく芳醇に広がる、ガラムマサラのスパイシーさ、インドカレー、なめらかでとろりとしたオレンジ果汁
💪ボディ:ミディアムフル
👅味:舌触りはずしっと滑らか、空腹感と唾液を促す魅惑的な塩味とコク感、柑橘由来の苦味を感じないオレンジ果汁、パンチのあるチンジャオロース、心地よく舌にのしかかるピートの重み、魔性と感じさせる魅惑的に溶けた砂糖の甘さ、キャラメルバニラの甘さのように執着させる甘さとほろ苦さ、木のニュアンスが鼻からふわりと抜けた
🎵余韻:口の中にいつまでも残るよう。心地よく長く続く
アムルット ピーテッドのまとめ📝
香りだちからかなり強さを感じました。
だけれどアルコールらしいツンツンとした荒さはまるで感じられず、第一印象からその芳醇さを十分に感じている、、、
魅惑的な燻製ベーコンにとりまとうパイナップルのフルーティさです。
甘さを探ればバニラやシナモンが現れて、どこをとっても魅惑的であり魔性、、、
中毒性を生む味覚への刺激でとても完成度が高い。
バランスが良く、情報量が多い仕上がりに感じたので、元気を出したい時などに飲みたくなると感じました!大満足〜
アムルット ピーテッドのおすすめの飲み方は?
ストレートもハイボールも、なんでも楽しめそうな味じゃよ!どハマりする方いそうじゃなぁ〜
Amazonや楽天などネット販売価格は?
近年価格の変動が激しいため、Amazonや楽天市場での価格は下記からチェックしてみてください。
※関連記事です
↓ Twitterにてウイスキー情報更新中↓
Follow @whiskyfujimura
こんにちは!ウイスキー藤村です!