ブラックアダー ステイトメント ロウカスク インチガワー1995 20年 57.6% シェリーバット

こんにちは!ウイスキー藤村です!

【 ブラックアダー ステイトメント ロウカスク インチガワー1995 20年】の商品紹介🗒


秩父 麻屋商店さん(Twitter)の店舗にて30ml購入

【商品紹介】
2015年に、ブラックアダーの創立20周年を記念してボトリングされたインチガワー。通常のステートメントシリーズにはない、ポップな蛇のキャラクター「シドニー」が描かれています。シェリーバットで熟成された味わいは、ほんのりとしたソルティさに、濃厚な甘さです。2020年には、いよいよ25周年を迎えるブラックアダーですので、記念ボトルは要注目!

-ロウカスク・シリーズ3つの特徴-
CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています

【ブラックアダー ステイトメント ロウカスク インチガワー1995 20年】の詳細📝


【ブラックアダー ステイトメント ロウカスク インチガワー1995 20年】の詳細📝

◯原産国:🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿スコットランド
◯地域区分:スペイサイド
◯販売元:ガイアフロー
◯ブランド:ブラックアダー
◯蒸溜所:インチガワー蒸溜所
◯タイプ:シングルモルト、カスクストレングス、シェリー バット
◯原材料:モルト
◯アルコール分:57.6%
◯蒸溜年:1995年(7月)
◯瓶詰年:2015年(9月)
◯瓶詰本数:582本
◯輸入本数:9本
◯販売価格:3~4万円程(Amazon)

【ウイ藤の読酒感想文】💬


【ウイ藤の読酒感想文】💬

2021.8.14(土)17:20@あいまいな酒場

◯試飲量:10ml
◯飲み方:トワイスアップ
◯グラス:グレンケアン

👀色:濃い赤茶色

👃香り:香りだちはパワフル、醤油味噌のようなコクのある発酵感、100%パイナップルジュース、桃のシャーベット状、後から焼けたゴム様生ハムの旨味と塩味っぽさもある、ツンと鼻腔に突き刺さる力強いアルコールと完熟トロピカルテイストペッパーのスパイシーさもパワフルであり情熱的

💪ボディ:フルボディ

👅味:濃口でパッション溢れる味わい、甘辛いコクのある美味しいタレハチミツやメープルシロップのフレンドリーな甘さもよく感じる、苺のタネのワイルドなテイストから苺ジャムっぽさ、塩胡椒がしっかりきいた肉料理の迫力、マイルドさから口溶けする生ハムを想像する、糖分多めのパイナップルキャンディーの甘さ、シェリー樽由来のゴムが焼けた香りが重量感を増しているスパイシーさ、もはや辛さはなかなかのものなので圧倒される

🎵余韻:木の香味とスパイシーさが口内を燃やすようで、存在感をいつまでも口内に残している

【ブラックアダー ステイトメント ロウカスク インチガワー1995 20年】の個人的評価✍



とにかくまず、「パワフル」であるという感想を持った。

「やんちゃ」とか「若々しい」とかそういった感覚でなく豪腕経営者のような熱さ情熱の味、そんな印象。

スパイシーさがかなり感じられて「からい」というふうに思うテイスティングは個人的に珍しい。

ベンチャーウイスキーの銘柄を「からい」と評価する人は多いが、個人的には全く許容範囲だったが、このインチガワーは「からい」。行きすぎて熱血。

ただ、最初にやってくるのはパイナップルや苺のような濃い味の果実味だったので一概に暑苦しいとも言い切れない。

生ハムとペッパーのウマコク感に心惹かれた。

複雑だが個性的で尖っている味。

経験としてとても面白いテイスティングだった

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ウイスキー藤村

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