今日は、埼玉県川越にあるバー、
「Bar Heliodor」さんでハーフショット頂いてきた…
サマローリ アイラ ブレンデッドモルト
2018 エディション
をご紹介します！
(⬇︎手軽に見れちゃう「#ウイスキーレビュープチ」はツイッターにて更新中！)
／#ウイスキーレビュープチ
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「サマローリ アイラ」
香➡︎バナナケーキ、蛍光ペン、深煎りコーヒーのほろ苦さ、乾いた藁、奥から押すような力強いピート感、味➡︎焼きバナナのフルーティさ、生クリームの柔和、自然を感じる素朴さ、乾いた新聞紙、海鮮のようなニュアンス、おからドーナツ#TWLC pic.twitter.com/EuKEJqmTV9
— ウイスキー藤村🥃ウイスキーレビュー毎日更新中 (@whiskyfujimura) March 25, 2019
(⬇︎2分20秒の短編動画でアイラ島の雰囲気がちょっとわかります)
【#街並みダイジェスト】
スコットランド アイラ島🥃憧れだった聖地。到着直後は信じられないくらい強い雨と風。でも午後になれば快晴になって超絶変わりやすい天候。荒れているときも美しい景色を魅せるときもあるから、島の人はアイラ島が大好きなんだとか。あの夕焼けは間違いなく人生最高だった… pic.twitter.com/ufhriuHVRI— ウイスキー藤村🥃ウイスキーレビュー毎日更新中 (@whiskyfujimura) June 25, 2018
サマローリ アイラ ブレンデッドモルト 2018 エディション
ボトラーズ銘柄を取り扱う全国の酒屋、ネット通販にて購入できます
サマローリ アイラ ブレンデッドモルト 2018 エディションとは
1968年、イタリアに創業したサマローリは、スコットランド以外では初のインディペンデントボトラーです。
非スコティッシュボトラーの先駆者として、数多くの伝説的なボトリングを排出し、そのクオリティの高さと魅力的なラベルは、多くの熱狂的なファンを魅了し続けています。
また、その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。
カリラをメインに使用し、コバルのフォーグレーンの樽で熟成。
香り：燻製肉、バター、モルト、潮。
味は砂糖掛けのアーモンド、ヘーゼルナッツ、カラメリゼしたレモンピール、海藻。-Amazon商品紹介より
「サマローリ」と聞くと背筋が伸びる感覚のあるボトラーズ(独立系瓶詰業者)です
なんどかコアなウイスキーラバーな先輩宅にて飲ませていただいたことがあった銘柄…
今回はバーにて出会ったのでお相手してもらいました
「カリラ」をメインにブレンドされた銘柄のようですねっ
(⬇︎少しだけ蒸溜所に行った気分になれる2分20秒の短編動画「#蒸溜所ダイジェスト」ツイッターにて配信！)
【#蒸溜所ダイジェスト】
カリラ蒸溜所🥃買い物だけ。フェスティバルボトルと限定ボトルを試飲させてもらった…向こう岸にはジュラ島が見えている。蒸溜所で飼ってるネコの名前は「SUSHI」。風が強く、それはたまたまだけれど、カリラのイメージまさにといった蒸溜所がまえだった…次は中見たい… pic.twitter.com/9xDhcvfg3i— ウイスキー藤村🥃ウイスキーレビュー毎日更新中 (@whiskyfujimura) June 25, 2018
鮮やかに描かれた海岸が魅力的なラベルデザイン
絵がほんとうにステキで、最近個人的にブームの「ジャケ選」でボトルを選びました
これはアイラ島の海岸なのだろか…実際に見てきた景色と一致する感覚はあります
淡いタッチがかわいすぎる…
トップはキャップ式ですね♪
それでは…
ウイスキー藤村’sコメント
久しぶりのサマローリのボトルでワクワクしますね…
実際にどんな仕上りなのか…たのしみたのしみ…
サマローリ アイラ ブレンデッドモルト 2018 エディションの香り
くんかっ…..くんかっ……………..おぉ…………
アイラのウイスキーの中でもかなり明るい印象をうけますね…それでいてしっかりとピート感やナッツ感のある力強さのある香り…
まずその明るさの秘密ですが、どうやらバナナのようなフルーティさ…バナナのシフォンケーキを連想するようなふんわりとした香り…
ほんの少しくせっぽさを感じたのは、蛍光ペンが揮発したようなニュアンス…アルコール感にシンナーっぽさが混じったような香りが隠れています…でもいやじゃないんだよなぁ…
深煎りコーヒーのようなほろ苦さがやってきて、一気に香りの幅、多彩さを持たせてくれている…
そこに引っ張られてきたのは干し草のような草原を彷彿とさせる香りが…これはラベルに描かれた場所から香ってきたのかなぁ…ロマンチックみがある…
奥から押し出すように力強さのある、ピート由来の燻製感がゆっくりと、だけど優しさのある男性的な力強さでグッと押し出している…肉肉しさもあり、かなりタフなイメージ…
明るくて、たくましさのある厚みが、若さを感じさせながらも魅力的に感じられる香りがとっても好き…
サマローリ アイラ ブレンデッドモルト 2018 エディションの味
すーっ………………ごくんっ……..んんん……..
おぉ、やっぱり明るい第一印象がとっても魅力的ですね…
焼きバナナのようなニュアンスを感じたんですがどうなんだろう…？？？やはり全体的に明るい味わいのように思います…
生クリームやカスタードのような滑らかでクリーミーな印象は、味わいをみてからより一層感じられることができます…
そして少し、意外さがあるのはレモンピールのお菓子のような、少し酸味がありながらも甘い、そんな存在感のある個性です…
煎りアーモンドを噛んだ時の香ばしさがナッツ感をだしてあじわいに広がりを見せてくれている…
自然と大地を感じる草木感や大地感は、素朴でありながら壮大な世界観の広がりに大きな影響を与えているよう…
乾いた新聞紙のニュアンスは街中で見かける、風で飛ばされてきたもののよう…アイラ島の風の強さを思い出した…
そしてここまできてはっきりでてきたのは、アイラやカリラらしい海藻のニュアンス、塩みや旨み、昆布のような出汁感でぐっと満たされていくよう…そこには燻製のニュアンスが寄り添っています…
ほのかにお菓子のようなかわいらしさを感じたなぁと思ったのは穀物感、ナッツ感からくるおからドーナツのような優しい甘みです…
明るく、アイラ島の映像を見せながら、そんな島で暮らす人たちの朗らかさや生活感がにじみ出ているような気がした仕上がりのせいで「アイラ島に行きたい病」を発症してしまった…
とってもうつくしい、すてきなボトルでした！
サマローリ アイラ ブレンデッドモルト 2018 エディションのまとめ
今日は「サマローリ アイラ ブレンデッドモルト 2018 エディション」をご紹介しました
今回のウイスキーも、とってもおいしくいただきました🙏
Amazon価格で15,400円(税込)。
「サマローリ アイラ ブレンデッドモルト 2018 エディション」。
まだ試したことがない方はぜひ、試してみてはいかがでしょう？
以上、ウイスキー藤村でした！
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